Lebensmittelkennzeichnungen: Was EU-Angaben wirklich bedeuten
EU-Lebensmittelkennzeichnungen folgen strengen gesetzlichen Definitionen, nicht dem Marketinginstinkt. Dieser Leitfaden erklärt, was für Bio-, g.U.-, g.g.A.- und nährwertbezogene Angaben gesetzlich vorgeschrieben ist, von der 95%-Bio-Grenze bis hin zu festen Zucker- und Fettwerten, damit Sie den Wert beurteilen können, bevor Sie bezahlen.