Etichette alimentari: cosa significano davvero le indicazioni UE
Le etichette alimentari dell'UE seguono rigide definizioni legali, non l'istinto del marketing. Questa guida spiega cosa richiedono legalmente le diciture biologico, DOP, IGP e le indicazioni nutrizionali, dalla soglia del 95% di biologico ai limiti fissi di zuccheri e grassi, così potrai valutarne la qualità prima di pagare.